1、准备材料
2、大米淘洗干净，电饭煲煮粥模式
3、瘦肉切丝，皮蛋切丁，青菜剁碎
4、粥快好时，放入皮蛋和瘦肉，待肉变色，放入青菜煲至断生，最后放适量盐、鸡精调味即可
5、一碗香浓四溢的皮蛋瘦肉粥就这样完成啦
