1、准备好所需食材
2、取适量南瓜去皮，洗净，并切成片状，放入盘中备用
3、青椒洗净，切块状放入盘中备用
4、锅中放适量食用油
5、油烧热后，先让入南瓜翻炒
6、炒至7分熟的时候放入青椒，最后放入盐跟味精，翻炒均匀，捞出即可
