如何使煎饼果子摊的均
1、首先将优质面粉和纯净水按比例活成面糊
2、把生菜洗净，香菜切成末，红油萝卜丁，麻叶等备
3、用勺子将活好的面糊摊锅上，用刮板迅速的摊开
注意：平板圆撑
4、中火至煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀
注意：控制好火候
5、出锅刷酱，并装好袋子
1、首先将优质面粉和纯净水按比例活成面糊
2、把生菜洗净，香菜切成末，红油萝卜丁，麻叶等备
3、用勺子将活好的面糊摊锅上，用刮板迅速的摊开
注意：平板圆撑
4、中火至煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀
注意：控制好火候
5、出锅刷酱，并装好袋子