1、牛蛙切块。
2、洋葱切块。
3、蒜切末。
4、锅中加油烧热。
5、放入干辣椒段、蒜末爆香。
6、放入洋葱翻炒。
7、加入盐、糖、料酒、生抽调味。
8、放入牛蛙炒至收汁，出锅装盘即可。
9、成品图如下。
