1、准备材料
3、在碗中加入两勺生抽。
5、一小勺老抽。
7、一勺淀粉。
9、将吐完沙的花甲捞出洗净后，放入锅中，加入冷水、姜片、一勺料酒，大火煮至花甲开口。
11、锅中热油，放入姜末蒜末。
13、炒出红油后。
15、再倒入调好的料汁翻炒。
17、美味出锅。
