1、备好食材。
2、锅里烧水加姜片五花肉料酒煮。
3、把辣椒姜黄豆酱调好。
4、肉用筷子插入猪皮能穿出锅。
5、蒜苗切好。
6、猪肉凉了切片。
7、锅里油热炒姜蒜加入肉片炒到有点卷。
8、加入调好的酱炒香。
9、炒入味。
10、加入蒜苗。
11、翻炒几下加点糖出锅。
