1、需要准备以下材料。
2、青椒切块备用，接着起锅烧油。
3、放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡块翻炒。
4、翻炒片刻加入料酒，酱油，白糖，盐，翻炒均匀。
5、然后加一碗水小火炖十分钟左右，最后加入青椒转大火收汁即可出锅。
