如何炒青菜豆腐

1、将200g的青菜去除死叶，洗干净，切成段

2、豆腐一块，切成一片一块，然后把的豆腐放到热好的油锅里，煎至黄金色，

3、锅里倒入油葱炒香倒入切好的青菜翻炒，待到青菜炒软后，加入煎好的豆腐翻炒，加点盐和生抽，加小半碗水煮一会，再翻炒一下。

4、根据自己的喜好，可以加入鸡精调味，装盘可以吃了