1、蘑菇洗干净如图

2、搞错了,应该是黄豆芽更好吃

3、四季豆洗干净

4、五花肉冷水下锅,开水去浮末

5、如图五花肉切片

6、豆角如图切段

7、葱姜蒜备好如图

8、土豆切条如图沥干水分,备好

9、锅中烧油,油热放入葱姜蒜,五花肉来回翻炒,放入生抽,老抽,糖,盐,黄豆掰酱如图翻炒

10、再放入蘑菇,豆角,豆芽来回翻炒

11、加入清水瞒过菜,盖盖子煮,汤汁不多时放入土豆煮。煮到汤汁浓半锅时,

12、如图,再放入手感面条(买来的手擀面)盖盖子焖煮

13、焖5分钟翻一翻面条如图,接着盖盖子焖,期间不要再打开,焖15分钟吧(这里注意⚠️别干锅)

14、如图焖面完成✅搅拌均匀,即可食用

15、如图超级有嚼劲的焖面,好吃
