1、将五花肉切成片，青椒和洋葱处理一下。
2、紫甘蓝切成块备用。
3、锅中放油，油热后放入五花肉，煸出大油。
4、放入洋葱翻炒出香味。
5、放入青椒翻炒几下。
6、放入紫甘蓝，少许盐和生抽翻炒两分钟，关火盛出。
