如何制作五花肉炖粉条白菜
1、五花肉切成薄厚适中的片。

2、娃娃菜洗净切成块。

3、粉条用开水泡软后,在过凉水。

4、锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。

5、下葱姜片、料酒、辣椒。


6、倒入生抽继续翻炒。

7、加入娃娃菜翻炒均匀。

8、加水没过白菜炖煮8分钟左右至娃娃菜软烂,喜脆口感的可以缩短时间

9、最后加入粉条,炖煮2分钟,(粉条提前泡软的情况下)。如果是干粉条就要在炖煮白菜的时候多加些水,最后加盐入味即可。

10、来张成品图,看着就流口水了吧!

1、五花肉切成薄厚适中的片。
2、娃娃菜洗净切成块。
3、粉条用开水泡软后,在过凉水。
4、锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。
5、下葱姜片、料酒、辣椒。
6、倒入生抽继续翻炒。
7、加入娃娃菜翻炒均匀。
8、加水没过白菜炖煮8分钟左右至娃娃菜软烂,喜脆口感的可以缩短时间
9、最后加入粉条,炖煮2分钟,(粉条提前泡软的情况下)。如果是干粉条就要在炖煮白菜的时候多加些水,最后加盐入味即可。
10、来张成品图,看着就流口水了吧!