1、把大闸蟹放在清水里洗净
2、蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。
3、盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】
4、大火蒸制15分钟左右。
5、把姜剁碎
6、加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可
