南瓜红豆糯米饼的做法
1、将南瓜刮皮,切瓣儿,放入蒸笼里,中小火蒸20min。

3、加入糯米粉、粘米粉、糖,和在一起,揉上几十下,揉匀就行了。因为糯米粉、粘米粉都没有筋性。

5、捏紧封口,稍微摁一摁,摁成饼状,正反面都粘上面包糠。

7、倒入高约饼三分之一的水,盖上锅盖,小火焖至水收干即可出锅。

1、将南瓜刮皮,切瓣儿,放入蒸笼里,中小火蒸20min。
3、加入糯米粉、粘米粉、糖,和在一起,揉上几十下,揉匀就行了。因为糯米粉、粘米粉都没有筋性。
5、捏紧封口,稍微摁一摁,摁成饼状,正反面都粘上面包糠。
7、倒入高约饼三分之一的水,盖上锅盖,小火焖至水收干即可出锅。