黑豆怎么做好吃

黑豆放入水中泡一下，浸泡一个小时，准备100克的黑米，倒入清水，浸泡一个小时。100克的红枣，取下果肉，放入盘中备用，准备100克的黑芝麻，洗掉表面的灰尘，控水捞出。加入黑豆，开中火翻炒，水分炒干。锅里炒一下，把黑芝麻炒一下，全部放入碗中，红枣炒出水分，将所有的食材放入破壁机内，打成粉末，倒入碗内。加入少许的清水，加入50克的冰糖，熬至融化，加入50克的蜂蜜，翻拌均匀。放入面糊，均匀翻炒，炒成块状，捏成小丸子，放入盘中。