1、准备一个西葫芦,一个西红柿备用
2、西葫芦切片放进盘里
3、西红柿切成块装进碗里
4、葱蒜也切点备用
5、锅中烧热放油,倒入西红柿和葱蒜炒出香味
6、翻炒一会,倒入西葫芦继续炒出香味,加入适量的调料
7、炒熟就可以装盘了