1、准备食材
2、肉末用料酒、盐、生抽腌一下
3、冬瓜去皮切块，摆放盘中，上面铺上肉末
4、放入蒸锅大火蒸10分钟
5、取出，上面撒上榨菜末
6、水淀粉中放凤球唛香油、生抽、盐搅拌均匀
7、放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
