丁香鱼炒茄子

2024-10-14 02:57:41

1、食材:茄子(已清洗切开)、丁香鱼、蒜末

丁香鱼炒茄子

2、取35克丁香鱼,待用。

丁香鱼炒茄子

3、烧锅加油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。

丁香鱼炒茄子

4、接着,锅内留适量的底油,下入蒜末爆香。

丁香鱼炒茄子

5、然后,下入炸好的茄子和丁香鱼翻炒一下。

丁香鱼炒茄子

6、最后,加1汤勺生抽。

丁香鱼炒茄子

7、加0.5勺盐。

丁香鱼炒茄子

8、调味炒匀,即成。

丁香鱼炒茄子
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