1、一般煮茶叶蛋的主要调料为八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。
2、想省事，可以直接购买茶叶蛋料包。
3、使用老茶叶煮时，不需要添加老抽或者糖色等其他调料。
4、老茶叶味道清香怡人，煮出来的茶叶蛋有一种特别的茶香。
