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酱香牛窝骨的家常做法
2024-10-13 15:37:39
1、牛窝骨用冷水浸泡,清洗干净,放高压锅里加水,葱段,姜片压25分钟。
3、将葱、姜洗净切好备用。
5、把煮好的牛窝骨上的筋剔下来,切成小块。骨头不用剔那么干净,下顿还可以放到锅里熬顿汤。
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