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清炒芹菜应该怎样做?
2026-02-14 23:06:22
1、芹菜切段,焯水沥干备用,
2、热锅凉油,放干椒爆香
3、加入芹菜翻炒,加入适量生抽,食盐、花椒面
4、芹菜翻炒至7成,加入葱、蒜,继续翻炒,若太干,可加入少量水,翻炒两三分钟即可
5、完成
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