1、面粉倒入盆中，慢慢加水用手动打蛋器搅拌均匀，加入一个鸡蛋和盐搅拌均匀，直到面糊提起滴落成线条就可以了。
3、热锅热油，模具先放热油里浸一下，再舀一勺面糊
5、最后舀面糊盖住藕丁就可以放入油锅炸
7、炸至两面金黄就可以捞起滤油
