1、鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉
2、橙子剥去外皮
3、将橙皮用盐水泡泡洗净
4、用刀剥去里面的白膜
5、将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段，姜切丝
6、里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会
7、热锅凉油把肉丝炒变色出锅
8、留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味
9、加橙子丝
10、盐翻炒出香味后
11、加肉丝翻炒
12、加味级鲜，鸡精尝味出锅
