蜜豆椰蓉泡浆面包

2024-10-28 05:21:44

1、首先将除黄油外的其他面包材料放入面包机 先放液体 再把盐和白糖放入液体中 最后高筋面粉盖上 再面粉中挖个小坑放入酵母 选择2-3个揉面程序(我的面包机揉面程序是20分钟一次 我揉了2组)

蜜豆椰蓉泡浆面包

3、揉好后的面团放入容器中进行一次发酵 发酵到面团的2-3倍大

蜜豆椰蓉泡浆面包

5、把小面团揉匀后 压成张条 从一侧卷起 放入纸托中

蜜豆椰蓉泡浆面包

7、这个时候调泡浆材料 把40g黄油隔水融化(懒人的我从来都是微波炉加热 ) 再把70g温牛奶倒入黄油中 搅拌均匀后 加入椰浆 椰蓉 蜜豆 白砂糖(没有椰浆也可以不加 )

蜜豆椰蓉泡浆面包

9、放入烤箱中层 180度 18-22分钟 根据自己烤箱 表面上色均匀就可以了

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