1、烙饼切粗丝,白菜切细丝,葱切成葱丝
2、锅里放少许油烧热,
3、油热后放葱丝爆香,
4、放白菜丝炒软,放适量生抽和少许盐炒匀
5、放入饼丝,覆盖在白菜上,
6、盖上锅盖,转小火焖三分钟
7、将白菜和饼丝炒匀出锅