地狱炒饭的做法
1、将外婆菜、红油缸豆、腌萝卜、酸豆角、剁椒拆包置入盘中。
2、将冷饭打散备用。
3、添油烧热，打入鸡蛋，稍微成型便划散。
4、鸡蛋炒熟之后，加入所有辅料混炒。
5、倒入白饭，均匀翻炒，用铲将米饭压散炒至粒状。
6、加入些许生抽上色，炒至锅底饭粒微黄，即可出锅。
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1、将外婆菜、红油缸豆、腌萝卜、酸豆角、剁椒拆包置入盘中。
2、将冷饭打散备用。
3、添油烧热，打入鸡蛋，稍微成型便划散。
4、鸡蛋炒熟之后，加入所有辅料混炒。
5、倒入白饭，均匀翻炒，用铲将米饭压散炒至粒状。
6、加入些许生抽上色，炒至锅底饭粒微黄，即可出锅。