辣椒炒肉的经典做法
1、将准备好的肉，洗干净，切成片状。
2、锅中倒入少量的油，待油热之后，放入生姜蒜子。
3、待炸出香味的时候，就放入切好的肉。
4、在锅中炒几分钟只有，加入料酒、醋。
5、将火调小，放入盐、味精、酱油，小火炒一下。
6、放入辣椒，再炒一下即可，一道经典的辣椒炒肉就完成啦。
1、将准备好的肉，洗干净，切成片状。
2、锅中倒入少量的油，待油热之后，放入生姜蒜子。
3、待炸出香味的时候，就放入切好的肉。
4、在锅中炒几分钟只有，加入料酒、醋。
5、将火调小，放入盐、味精、酱油，小火炒一下。
6、放入辣椒，再炒一下即可，一道经典的辣椒炒肉就完成啦。