1、色泽漂亮，富有食欲
2、主要原材料及调味料
3、鸡蛋调匀
4、平菇洗净后晾干，裹上蛋液
5、油温热，手在上面感觉有温度，开始炸，金黄色，捞出，沥油
6、撒上青花椒椒盐，拌匀
7、装盘，撒上红椒，香菜，开吃啦！
