吐司面包的做法

1、除黄油外的材料都放进厨师机

2、调2档搅拌2分钟，揉成面团，再调三档揉面6分钟

3、揉面好放入软化好的黄油，黄油常温软化即可

4、加入黄油，调2档揉面3分钟，3档2分钟，最后4档8分钟。

5、之前几次做失败都是面团太干了，这个状态最好了

6、顺便拍个手膜，其实我觉得手膜也就那样

7、揉完面放盆里盖盖子半个小时左右，我回家吃了个饭。回来后拿出来分成六等份，我分得不是很清楚。其实也不影响。用擀面杖擀开，卷好，再擀开卷好。擀面要注意️别擀太薄，别把面筋擀断，差不多得了！

8、放吐司模具里，放蒸烤箱去发酵，我买的是智能蒸烤箱，大概40度发酵50分钟左右

9、有点大小不一，没关系的，盖上盖子发酵啦！180度烤30分钟。

10、选择46有个发酵功能，其实智能挺好的！

11、烤好了形状也没那么难看吧

12、拿出来倒扣在架子上晾凉

13、掰开看一下，有没有想要咬下去的想法呢？

14、很绵密，很软Ｑ，不输外面买的吐司面包