食补佳品韭菜盒子
1、面粉加凉水,加至没有干粉,同时搅拌,用手揉成团

3、韭菜择干净,放入大盆泡一会,再洗两遍就干净了

5、放入花椒面,姜粉,虾皮,盐,搅匀

7、把面揪成面荠子,放馅对折,捏褶。锅中放油,小火煎,可少放些水,盖锅盖,用蒸汽加快面熟的速度,免得韭菜熟过劲。

1、面粉加凉水,加至没有干粉,同时搅拌,用手揉成团
3、韭菜择干净,放入大盆泡一会,再洗两遍就干净了
5、放入花椒面,姜粉,虾皮,盐,搅匀
7、把面揪成面荠子,放馅对折,捏褶。锅中放油,小火煎,可少放些水,盖锅盖,用蒸汽加快面熟的速度,免得韭菜熟过劲。