1、豆角择好后洗净，切成段放入沸水焯2分钟，沥水。
2、泡发的黑木耳择好，沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入木耳煸炒2分钟后放入豆角翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
