#美食#玉米烙

1、可以直接买剥好的玉米粒，（小编是买的玉米棒，自己剥的），洗净。

2、锅里放水烧到沸腾。

3、把玉米粒到进水中，煮熟（玉米很好熟，不用煮太久，不然营养会流失，）

4、捞出煮好的玉米粒，另装盘。

5、把捞出的玉米粒控干水份，（可用厨房纸巾擦干）

6、放入少许的盐，加上糯米粉揉均匀。

7、热锅放油，油要多放一点，要能淹住玉米粒。

8、到入拌好的玉米粒，用铲子把颗粒推平，平铺。

9、中火慢慢煎至金黄，中途轻轻翻个面。

10、撒入少许白糖。

11、煎成一块饼一样。

12、撒上番茄酱，抹匀。

13、沥出多余的油分，就可以出锅了，玉米烙就做好了。