1、将大蒜，红椒，鸭肫切好备用
2、锅中入油放入生姜炒香后放入鸭肫翻炒均匀
3、放入酱油翻炒会
4、加入少许水稍微煮会并加入盐调味
5、放入大蒜翻炒均匀
6、最后加入鸡精调味
7、可以开动啦！很简单的一道菜，周末在家没事的可以做一做。
