百香果柠檬酱

1、百香果洗净

2、将籽挖出，加糖盖保鲜膜冷藏备用

3、将百香果壳放入主锅配一字刀头，加水至水位线，烹饪师模式30分钟/速度0/120度

4、煮至透明状，煮的水不要扔掉，待皮冷却后把皮里面的肉挖出来

5、放入食物处理器内+75g前面煮下来的水，auto2分钟

6、打碎

7、将前面的百香果和糖加囊肉加柠檬片（柠檬洗净，去头尾）放主锅内加一字刀头，烹饪师模式1小时/速度4/110度，熬的时候把小盖子打开，帮助快速挥发水汽，我因为量是翻倍做，所以时间需要另外加长，观察状态，熬至浓稠状即可

8、熬好啦～我五斤熬了一小时20分钟

9、入瓶