1、辣椒切圈。
2、肉切条。
3、锅放油，锅热后放入辣椒、肉条丝翻炒。
4、放入鱿鱼丝，转大火爆炒30秒。
5、放入盐、鸡精、酱油调色，翻炒40秒。
6、汤汁微收浓稠爆汁时出锅。
7、此时一份美味的香辣鱿鱼丝就制作成功了。
