西红柿豌豆凉糕

1、西红柿划十字，加热水泡5分钟

2、之后将西红柿去皮

3、用刀将西红柿切成小块

4、将西红柿放到榨汁机里榨成汁

5、西红柿汁倒在碗里，加豌豆淀粉

6、搅拌均匀，没有干粉颗粒

7、锅里放水跟砂糖煮开

8、淋上西红柿汁，边加边搅拌

9、将西红柿汁煮变色就可以关火

10、西红柿凉糕倒模具里，表面划平，放冰箱冷藏

11、西红柿凉糕凝固取出

12、倒扣就可以脱模啦，用刀分切成块

13、将西红柿凉糕放到椰蓉中，裹满椰蓉就可以啦

14、软QQ的西红柿豌豆糕，冰凉爽口

15、还带有淡淡的清香，特别的好吃

16、成品图

17、成品图