1、豆腐放入碗中，加开水，烫一会，用勺子舀成一片片的，放入碗中。
2、锅中加水，放金针菇、木耳、火腿丝，水开，淋入水淀粉、鸡蛋液，煮开关火，加点香菜、葱花。
3、把做好的汤倒在豆腐上，这样做的汤非常好喝。
