1、首先把田鸡内脏清理干净,然后斩成小块,加适量的盐、姜蓉。
2、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
3、锅里装适量的白粥煮沸。
4、然后放腌制好的田鸡进去。
5、盖上盖子小火焗5分钟左右。
6、打开盖子下香葱进去就可以熄火了。