1、把鸡胸肉撕成条状，越细越好。
2、热锅入油后把鸡肉加入先拌炒一下，转微火加入所有调味料开始拌炒。
3、炒至鸡肉水分收干开始变色时，用铲子边压边炒，把肉给压至酥松。
4、炒到完全酥松为止。
5、待冷却后装袋或罐，自制的鸡肉松就完成了。
