1、第一步:把鸡胸肉和鸡腿肉切丁块,备用。
3、第三步:倒入料酒一起搅拌。
5、第五步:把锅烧热,放入适量油(因为要油炸,所以适量多点油)
7、第七步:把炸好的鸡块捞出来沥干油。
9、第九步:把沥干油的鸡丁放入锅中煸炒。
11、第十一步:盛出来装盘…美味可口的辣子鸡丁就大功告成啦!