1、一、将玉米剥成玉米粒，放入清水中清洗干净备用
2、二、玉米粒中加入鸡蛋、吉士粉、玉米淀粉、土豆淀粉，再加入适量清水调成糊状
3、三、锅中加入平常炒菜2至3倍的油，将玉米糊倒入大火炸一分钟定型，再转至小火炸三分钟。起锅后即可享用。
