香菇豆腐羹的做法
1、准备食材。香肠、香菇切丁，姜切末、豆腐切块、淀粉加水搅匀。
2、锅中放油烧热，放入姜末炒香。
3、放入香菇翻炒。
4、放入酱油炒匀。
5、放入盐调味。
6、放入水烧开，放入香肠。
7、放入豆腐炖一会儿。
8、出锅前用水淀粉勾芡。
9、盛入碗中，撒入葱末即可。
1、准备食材。香肠、香菇切丁，姜切末、豆腐切块、淀粉加水搅匀。
2、锅中放油烧热，放入姜末炒香。
3、放入香菇翻炒。
4、放入酱油炒匀。
5、放入盐调味。
6、放入水烧开，放入香肠。
7、放入豆腐炖一会儿。
8、出锅前用水淀粉勾芡。
9、盛入碗中，撒入葱末即可。