1、黄花鱼去鳞去内脏，洗净备用
2、土豆去皮切块，切好配料
3、热油放葱姜蒜，辣椒，爆香
4、放酱油添适量的水，八角，盐，味精，烧开
5、放入鱼，和土豆料酒。。
6、出锅时放入香葱。。。
7、可以吃了。。。。
