无烤箱版巧克力慕斯蛋糕怎么做？

1、奥利奥饼干擀成碎末，黄油软化。

2、黄油和奥利奥饼干碎混合，搅拌均匀，倒入模具，压实。

3、可可粉、牛奶和糖粉混合，搅拌均匀。

4、加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

5、淡奶油和白糖混合，打发。

6、倒入吉利丁可可牛奶溶液中，搅拌均匀。

7、倒入模具中，冷藏。

8、取出，脱模。

9、撒上可可粉，挤上淡奶油，放上草莓和蓝莓。