刺猬豆沙包

2026-02-13 16:18:41

1、发面团排气后,分成小剂子,擀皮

2、包入豆沙馅

3、将包好的豆沙包子倒扣过来,整形成小刺猬的形状

4、用剪刀在小刺猬背上剪出小刺猬的刺

5、取黑芝麻粒,做小刺猬的眼睛

6、可以少沾点水,能更有效地将“眼睛”粘住

7、冷水上锅,盖上锅盖,二次发酵20分钟,蒸制15-20分钟就好了

8、可爱的小刺猬

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