1、黄瓜切片
2、欠汁放入耗油，盐，味精，淀粉
3、加入少许油，这样炒出来来的菜，油亮
4、油烧到五成熟，下菜即可
5、把先前对好的欠汁，倒水
6、大火翻炒两三分钟
7、大火收汁，翻炒三四分钟即可出锅配上一碗绿豆稀饭简直是夏日绝配
