1、杭椒切滚刀段
2、肉清洗干净
3、把肉切成这样薄片
4、锅中倒油，开始煸肉
5、煸炒到这颜色后放入大葱和生姜
6、放入杭椒段，翻炒几下放盐糖生抽，继续翻炒两分钟。出锅前放点鸡精。
7、出锅装盘，非常好吃
