喝汤有哪些讲究,需要注意哪些误区

1、恶习一：喝汤吐渣，某些人在喝汤的时候，尤其是那种荤汤，有些人喜欢把汤里面的渣子吐掉或者挑出去不要，其实，这种做法是不行的，因为动物的原料经过熬汤，看上去汤很浓，而实际上里面的蛋白质的含量并没有渣子里面的含量高，所以，我们喝汤，如讲究营养，那么渣子切记要吃掉。

3、恶习三：爱喝热汤，而有些人虽然没有以上两种恶习，但是比较喜欢喝热汤，而我们知道，我们人体口腔跟食道这些部位的温度不能超过60度的温度，所以，热汤一旦喝进去，那么就会对我们的咽喉有影响，所以，和热汤是不可取的，这里建议大家，喝汤尽量在50度以下喝，这样既能保持汤的鲜美，同时也不损伤咽喉。

5、恶习五：汤水泡饭，在很多家庭，汤水泡饭相信很多人都吃过，而对于这种做法，虽然说饭菜容易被汤水混合，易下口，但是，长期以往下去会造成自身的消化能力衰退，严重的甚至会导致胃病的发生，因为，我们人体在食用食物的时候会通过咀嚼从而产生消化酶，消化酶的存在是非常有利于肠道润滑跟食物消化的，但是，如果汤饭一起服用，肯定是大打折扣了。