番茄肥牛金针菇的做法
1、首先我们在碗中加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,两勺番茄酱,半勺糖,适量的盐加入100毫升的清水,搅拌均匀,留着备用。

2、把金针菇去根,用手撕成小条,用肥牛卷卷上金针菇。

3、番茄打上十字花刀,开水去皮切成小块,锅中放少量油,炒香葱姜蒜,倒入番茄炒到软烂。

4、把准备好的肥牛卷摆到锅里,再倒上事先调好的酱汁煮10到15分钟,煮到汤汁浓稠就可以了!

1、首先我们在碗中加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,两勺番茄酱,半勺糖,适量的盐加入100毫升的清水,搅拌均匀,留着备用。
2、把金针菇去根,用手撕成小条,用肥牛卷卷上金针菇。
3、番茄打上十字花刀,开水去皮切成小块,锅中放少量油,炒香葱姜蒜,倒入番茄炒到软烂。
4、把准备好的肥牛卷摆到锅里,再倒上事先调好的酱汁煮10到15分钟,煮到汤汁浓稠就可以了!