自制新疆抓饭

1、牛肉洗净切块，锅中倒入清油，放入牛肉翻炒至肉变白！

2、放入切成丝的洋葱继续翻炒

3、胡萝卜切条

4、放入胡萝卜继续翻炒，翻炒至胡萝卜变软添入500毫升清水

5、汤色炖至出红色，转倒入电饭煲中！

6、调入盐，依个人口味放入适量

7、将洗好的大米，平铺至电饭煲内

8、根据锅内水量大小决定是否添水，我的经验是水刚刚漫过大米就好，千万不能多

9、盖盖，通电，按下煮饭键，等第一次跳到保温时揭盖翻匀米肉胡萝卜，让它们充分拥抱

10、翻拌均匀后再次按下煮饭键

11、再次跳到保温状态后焖10钟左右，开锅，香气扑鼻的抓饭就大功告成