1、如图，从菜市场买来一棵腌制好的青咸菜，洗净，并在水里浸泡十分钟。
2、浸泡完切成小块备用，同时准备姜片2片
3、热锅中倒入少量花生油，放入姜片爆香
4、爆香后放入咸菜翻炒
5、加入适量清水，中和咸味，加入一小勺调味勺的糖提味。
6、翻炒均匀即可出锅。
